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azzurroレイクサイドヴィラ翠明閣 (@azzurro_suimeikaku)

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旬真っ只中の秋刀魚🐟

チーズとパン粉フライに仕上げ
千歳ファームウメムラさんの
なつのこまトマトのピュアなソースと
さっぱり召し上がっていただきます🍽️🍅

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長沼町、クロスカントリーファームさんのプルーン
ブルータンです🫐

自然の恵みたっぷりで見た目も鮮やか✨
独自の風味が感じられ、そのまま食べても、ジャムにしてもほんのり甘くて柔らかく最高の味わい😋

今回はソルベに仕込んでいきます🍨✨

#長沼クロスカントリーファーム #ブルータン #フルーツ #自然の恵み #スイーツ #美味しい時間

立秋も過ぎ、気づけば秋鮭が始まっています🐟✨

ブリブリの身を厚切りに、グリルソテー、フリットでもいける万能選手🍽️

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✨宿泊者だけの、特別なひととき。
静寂に包まれる「支笏湖テラス」で、心をほどく時間を。✨

爽やかな風と鳥のさえずりに耳をすませて。
夕暮れには、茜色に染まる空と水面の絶景にただ見惚れるだけ。

ここは、レイクサイドヴィラ翠明閣の宿泊者だけが訪れることができる、静かな特等席。

自然とひとつになれる、そんな贅沢がここにあります。

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大切な人との特別な時間は、支笏湖のほとりで。
【レイクサイドヴィラ翠明閣】は全8室の静かな隠れ家ホテル。窓の向こうには透き通る湖と翠映える山々が広がります。
貸切露天風呂で湖面を眺めながらの湯浴みは、まるで時が止まったような贅沢なひととき。
レストランazzurroでは、北海道の旬を紡ぐイタリアンディナーも。
特別な記念日やお祝いにもぴったり。忘れられない想い出をここで。
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✨**翠明閣で夕陽の絶景を堪能**✨

支笏湖のほとりで、心を癒す夕陽を眺めながら贅沢なひとときをお過ごしませんか?

美しい湖面に映るオレンジ色の夕陽は、まるで絵画のよう。

特別な人とともに、心に残る夕陽の瞬間を
ぜひ翠明閣で体験してください。
皆様のご来館をお待ちしております。

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夏の果✨🌻🍉☔️🌞✨

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今年の秋刀魚が好調です🐟
鮮度良し、型も良くなって来ました✨
サックリチーズとフライに仕立てます🍽️

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千歳ファームウメムラさんのなつのこまトマト🍅

今年もフルーティなトマトソースを仕込んでいきます✨🍅

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